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| ギフト対応 一、獲れたてのフレッシュレモンを届けたい！！ 生産量日本一の広島県でも6月?10月はレモンの収穫は出来ません。この時期に、スーパーで見かけるレモンは長期保存しているレモンです。 国産といえどフレッシュ感がありません。 しかし、レモンは何と言っても「皮が命」です！！ 皮から溢れる汁にこそ香り成分が含まれています。 ハウスで温度管理を徹底的に行うため、 この季節でもフレッシュなレモンをお届け致します。 【これからの季節】 レモン酎ハイやハイボールにグリーンレモンを添えて 揚げ物、焼き魚・炒め物にも相性抜群です！！ 一、収穫、選別、箱詰めを、全て手作業で 行うため、レモンにストレスを与えない！！ 市場に集めれるレモンは、自動選別機を通したりとレモンに多くの振動や、時間を要するため、品質が劣化してしまいます。文田さんはキズや打ち身が付かないよう細心の注意を払い、手摘み、手選別にこだわり、極力レモンにストレスを与えないようにしています。（ノーワックス） >>詳細を見る | |||
